منتدي عيون جذابة

منتدي عيون جذابة


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نرجو من جميع اعضاء المنتدي التفاعل لرقي المنتدي ونريد من جميع اعضاء منتدي عيون جذابة جلب اعضاء جدد للمنتدي تحياتي سموالآمير....تآمر

شاطر | 
 

 طريقة عمل لكنافة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عازف المشاعر
عضو جديد طخ
عضو جديد طخ
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 13
نقاط : 33
تاريخ التسجيل : 01/07/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل لكنافة    03/07/10, 12:42 pm

طريقة عمل الكنافه

المقادير:


كليو كنافة

علبتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونه,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة








ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح











ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ






ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ






ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون






في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء






أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد






معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)






تخلط جيدأ






تخرج الكنافة من الفرن






نضع عليها القشطة المجهزه







تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف







أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة






تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة






عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي








لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر






ثم ضعي عليه كوبين من الماء






ضعيهم علي النار






أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران






خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي






أضيفي اليها الشراب أوالشيره


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
القيصـــر
عضو متشجع
عضو متشجع
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 82
نقاط : 115
تاريخ الميلاد : 04/08/1986
تاريخ التسجيل : 29/06/2010
العمر : 32
المزاج : عادى

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لكنافة    03/07/10, 04:33 pm

يسلموووو صمتى

والله يعطيك العافيه

ولا تحرمنا من ابداعاتك

مـــع ارقــ واجمـــل ــتحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ساحرة العيون
العضو الدهبي
العضو الدهبي


عدد المساهمات : 165
نقاط : 267
تاريخ التسجيل : 29/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لكنافة    03/07/10, 04:51 pm

يسلمووو صمتى
لا حرمنا الله من ابداعك
تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العيون العسلية
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 117
نقاط : 165
تاريخ الميلاد : 29/08/1994
تاريخ التسجيل : 03/07/2010
العمر : 24
المزاج : رااايئة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لكنافة    05/07/10, 02:05 pm

يسلمو كتير خيو اسماعيل

دمت بكل خير

تحياتي \ عيون عسلية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عازف المشاعر
عضو جديد طخ
عضو جديد طخ
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 13
نقاط : 33
تاريخ التسجيل : 01/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لكنافة    06/07/10, 03:46 am

الله يسلمكو الله لا يحرمنا منكووو يا جماعة والعيون وساحرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل لكنافة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عيون جذابة :: ҉ਿ°●φ¸¸.»قسم الأسرة والمجتمع«.¸¸φ●°ੀ҉ :: ҉ਿ°●φ¸¸.»المطبــــــخ«.¸¸φ●°ੀ҉-
انتقل الى: